Heart Health: क्या हार्ट पेशेंट्स खा सकते हैं काजू-बादाम?

Heart Health : दिल की बीमारी से जूझ रहे लोगों को अपनी सेहत के साथ-साथ खानपान पर भी विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है। डॉक्टर अक्सर ऐसे मरीजों को ज्यादा तेल, नमक और मसाले वाले खाद्य पदार्थों से दूरी बनाने की सलाह देते हैं। लेकिन जब बात ड्राई फ्रूट्स की आती है, तो कई लोगों के मन में सवाल उठता है कि क्या हार्ट के मरीज काजू और बादाम खा सकते हैं? कहीं इनका सेवन दिल की परेशानी को बढ़ा तो नहीं सकता?इस सवाल का जवाब देते हुए डॉ. हरनिश सिंह भाटिया, सीनियर कंसल्टेंट कार्डियोलॉजी, फोर्टिस हॉस्पिटल, ग्रेटर नोएडा ने बताया है कि दिल के मरीज भी काजू और बादाम खा सकते हैं। दरअसल, इन ड्राई फ्रूट्स में कई ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो हृदय की सेहत को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, इनका सेवन सही मात्रा और सावधानी के साथ करना जरूरी है।

क्या हार्ट के मरीज काजू और बादाम खा सकते हैं?

डॉक्टर के मुताबिक, हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए काजू और बादाम का सेवन पूरी तरह से वर्जित नहीं है। बल्कि संतुलित मात्रा में इन्हें डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है। इन दोनों ड्राई फ्रूट्स में हेल्दी फैट्स, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और कई जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं।ये पोषक तत्व शरीर के सामान्य कामकाज के साथ हृदय को स्वस्थ रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हालांकि, हार्ट के मरीजों को यह ध्यान रखना चाहिए कि ड्राई फ्रूट्स को अपनी नियमित डाइट का हिस्सा बनाने से पहले अपनी स्वास्थ्य स्थिति और डॉक्टर की सलाह को जरूर ध्यान में रखें।

बादाम खाने से दिल को मिलते हैं ये फायदे

बादाम को हृदय के लिए फायदेमंद ड्राई फ्रूट्स में गिना जाता है। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स, फाइबर और विटामिन E अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं। ये पोषक तत्व खराब कोलेस्ट्रॉल यानी LDL को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।इसके अलावा बादाम में मौजूद विटामिन E एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है। नियमित रूप से सीमित मात्रा में बादाम खाने से संतुलित खानपान का लाभ मिल सकता है। यही वजह है कि हृदय स्वास्थ्य के लिहाज से बादाम को उपयोगी माना जाता है।

काजू खाने से हार्ट को क्या फायदा होता है?

काजू में मैग्नीशियम, कॉपर और हेल्दी फैट्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। मैग्नीशियम शरीर में मांसपेशियों और नसों के सामान्य कामकाज के साथ हृदय की सामान्य कार्यप्रणाली के लिए भी जरूरी है।वहीं, कॉपर शरीर में कई महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में योगदान देता है। काजू में मौजूद हेल्दी फैट्स भी संतुलित डाइट का हिस्सा बन सकते हैं। डॉक्टरों के अनुसार, सीमित मात्रा में नट्स का सेवन हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में सहायक हो सकता है। हालांकि, केवल काजू खाने से दिल की बीमारी ठीक नहीं होती और न ही यह दवाओं का विकल्प है।

हार्ट के मरीज रोज कितने काजू-बादाम खा सकते हैं?

हार्ट के मरीजों के लिए किसी भी खाद्य पदार्थ की मात्रा का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। डॉक्टर के अनुसार, सामान्य तौर पर प्रतिदिन लगभग 20 से 30 ग्राम यानी एक छोटी मुट्ठी ड्राई फ्रूट्स का सेवन किया जा सकता है।इसमें लगभग 5 से 6 बादाम और 3 से 4 काजू शामिल किए जा सकते हैं। हालांकि, यह मात्रा हर व्यक्ति के लिए एक जैसी नहीं होती। मरीज की उम्र, वजन, कुल कैलोरी जरूरत और दूसरी स्वास्थ्य समस्याओं के आधार पर इसमें बदलाव हो सकता है। इसलिए अपनी डाइट में बदलाव करने से पहले डॉक्टर या डाइटीशियन की सलाह लेना बेहतर है।

काजू-बादाम खाते समय हार्ट पेशेंट्स रखें इन बातों का ध्यान

दिल के मरीजों को काजू और बादाम खरीदते समय उनकी गुणवत्ता और तैयारी के तरीके पर भी ध्यान देना चाहिए। हमेशा बिना नमक वाले कच्चे या हल्के भुने हुए नट्स का चुनाव करना बेहतर होता है।नमकीन, ज्यादा तेल में तले हुए और चीनी की परत चढ़े ड्राई फ्रूट्स से बचना चाहिए। इनमें अतिरिक्त नमक, तेल और शुगर हो सकती है, जो हृदय रोगियों की डाइट के लिए सही विकल्प नहीं हैं।इसके अलावा जिन मरीजों को किडनी से जुड़ी बीमारी, शरीर में पोटैशियम की अधिकता या नट्स से एलर्जी की समस्या है, उन्हें बिना डॉक्टर की सलाह के इनका सेवन नहीं करना चाहिए।

ध्यान दें: यह जानकारी सामान्य स्वास्थ्य जागरूकता के लिए है। हार्ट के मरीज अपनी दवाएं जारी रखें और खानपान में बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।