कम तेल में बनाएं टेस्टी पीनट एंड ओट्स कटलेट
ओट्स और भुनी हुई मूंगफली को एक बाउल में डालें।
इसमें उबले हुए आलू मिलाकर अच्छी तरह मैश करें।
बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च और हरा धनिया डालें।
स्वादानुसार नमक और मसाले मिलाएं।
मिश्रण को अच्छी तरह गूंधकर कटलेट का आकार दें।
कटलेट को ओट्स या ब्रेड क्रम्ब्स में हल्का कोट करें।
तवे पर कम तेल में दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक सें
कें।
तैयार कटलेट को चटनी या टमाटर सॉस के साथ परोसें।